Devo ringraziare di tutto cuore Rob che mi ha fatto scoprire questa bontà assoluta che è la ricotta di bufala; io non sapevo neppure della sua esistenza....ragazzi è una favola.
Cuocendola per gli gnocchi ha perso un po' del suo sapore deciso acquistando delicatezza.
La ricetta è inutile che la riscriva la potete trovare qui. E' semplicissima velocissima e gustosa...se nn si hanno problemi di colesterolo :o))).
11 commenti:
l'hai fatta!! beata te che sei riuscita a trovare la ricotta di bufala!! che bontá!
come va lo yoga? :)
baci
belli questi gnocchi....
sembrano delle nuvolette...
ma la ricotta di bufala, si trova facilmente?!?!?
non l'ho mai vista!!
:(
non avevo lo strumento per fare le paline di gelato quindi mi son arrangiata con due cucchiai...nn sono molto belli!!
La ricotta di bufala l'ho trovata in un negozio che vende formaggi.
@Fiore lo yoga va benissimo e mi piace un sacco...
...o di dieta;)
La ricotta di bufala è eccellente, quella vaccina non regge il confronto! :)
Bellini!!!Devo provare a cercarla, allora, questa ricotta di bufala!
Già fatti!!?? Grande!!
Ha ragione Tulip sembrano davvero nuvolette...che belli!!
Sara
Scusa se ti rispondo qui, ma ti ho letto solo ora. Certo che sono io quello sulla foto! E' l'unica mia foto che riesce a squagliarmi. Certo allora avevo 18 mesi...
Rob
Certo potevi invitarmi! Almeno potevo goderne anch'io...
Vabbé, Angelo sarà contento che una dolce donnina abbia gioito di una sua creazione.
Rob
ciao Lucia! Sei stata velocissima, e proprio brava! Io ancora non li ho provati ma voglio rimediare.Non so perchè ma delle foto che scatto ai piatti finisco pe postare sempre i dolci, forse per i colori, non so.
Anche tu ami lo yoga? A quanto pare abbiamo pià di una passione in comune!
Ciao, bacioni!
sigh...la ricetta a quel link non c'è più...
:( e io ho appena ordinato 3.5 kg di ricotta di bufala...
iutoooooo!!!
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