mercoledì, febbraio 22, 2006

Ciambella nocciole e cioccolato

La ricetta è di Maria Luisa Trapanotto e l'ho copia incollata dal forum della Cucina Italiana. Io l'ho fatta a forma di plum cake perchè avevo a portata di mano qullo stampo. La foto è venuta anche sfuocata :o((
Ingredienti
100 gr nocciole
140 gr cioccolato fondente o al latte (io ne ho messi 100 fondenti)
1 vasetto di yogurt bianco
1 vasetto di olio (il vasetto dello yogurt)
130 gr zucchero
230 gr farina
3 uova
1/2 bustina di lievito
Nel robot con le lame ho messo la cioccolata le nocciole e lo zucchero e ho avviato poi ho aggiunto le uova l'olio lo yogutr e la farina.
Cuocere per ca 1 ora a 180 °C

12 commenti:

Francesca ha detto...

mamma mia...ho l'acquolina!!
e pensare che da domani starò a dieta...tristessa..
Ciao!

Juliette Godart ha detto...

Mia cara Lucia, approfitto di questa tua ciambella per ringraziarti della tua ricetta del tortino al cioccolato dal cuore caldo che conoscevo, ma non avevo mai realizzato. Grazie a te ho vinto ogni ritrosia e ho compiuto l'opera!!! sul mio blog puoi trovare la foto che testimonia l'evento. Adesso prometto a destra e a manca tortini al cioccolato.
j

Graziella ha detto...

Sono questi i dolci che adoro per la colazione! Prendo nota!

cannella ha detto...

Anche questo me lo stampo! Se mi viene come l'altro ti mando un baciotto supersonico anche da parte di mio marito!

cannella ha detto...

Dimenticavo: il BBM COOKBOOK è uno scambio di libri di cucina tra foodbloggers. Se ti interessa, ti lascio il link:
http://www.untoccodizenzero.it/2006/02/bbm-cookbookitalian-version.html#links

Lucia ha detto...

@graziella avvolto nella carta stagnola dura qualche giorno, l'ultimo pezzo me lo sono appena scrofolato :o)))

Tulip ha detto...

mmmhh peccato io sia allergica alle nocciole..perchè l'aspetto di questo dolce..è proprio invitante!!

PS
Lucia, ho intenzione di provare un paio delle tue ricettine, questo weekend, spero tanto che il risultato sia bello come il tuo!!!

Lucia ha detto...

@tulip...bello proprio non è l'aggettivo esatto,però qui nel blog metto le cose che mi sono venute bene o per cui il rapporto "gusto/sbattimento" è sicuramente >1 :o)))
Tempo fa feci un timballino di pesce e carciofi...buonino,ma c'ho lavorato talmente tanto su che per il risultato non ne valeva sicuramente la pena e infatti ho evitato di metterlo sul blog!!

MaestraZen ha detto...

Oooh!bella! Questa penso proprio che la farò nel week end!
Volevo chiederti... ma tu come lo vedi il mio blog? nel senso il testo è al suo posto normale o laggiù in fondo?? perchè nel computer di casa appare normale e in università laggiù in fondo....
Questo da quando ho aggiunto il contatore di visite. Come faccio a risolvere la cosa? mi avevi detto che potevi aiutarmi con l'html no?
Scusa il disturbo! Buona giornata e Grazie!
Sara

ape ha detto...

ottimo...

rosso fragola ha detto...

è la classica torta soffice allo yogurt e l'olio di semi con aggiunta di cioccolato e nocciole.
Fatta e rifatta e ...Sempre squisita!

Lucia ha detto...

si si è vero io lo faccio spesso per la colazione anche senza cioccolato e nocciole!!